Recioto della Valpolicella
€ 22,00
Cantina di Monteforte (Veneto)
Zoete rode wijn 50cl
Perfecte combinatie met chocoladedesserten.
Recioto wordt gemaakt uit de Amarone druiven: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oselata en Croatina. De druiven worden in kleine kratten van 5 kg gedurende 4 maanden gedroogd. Na de droging hebben de druiven 50% aan gewicht verloren en het aanwezige sap is zeer geconcentreerd.